S Ü S S M I T T E L

60512    Ahorn-Creme                                                     250 g

60511    Ahorn-Sirup Grad A                                     250 ml

6051      Jaggery Rohrzucker                                        500 g

Auch bekannt als "Goor" oder "Ghur". Ein Roh-Rohrzucker, der in exotischen und ayurvedischen Speisen und Getränken gerne verwendet wird. Mit einer mild-würzigen Note.

60513    Reismalzsirup (kbA)                                        600 g

Reismalzsirup wird aus dem Extrakt von gekeimtem Reis hergestellt und ist ein bedeutender Lieferant für Mineralien, Vitamine und Spurenelemente. Sein milder Geschmack rundet viele Speisen ab und in ayurvedischen Rezepten wird er aufgrund seiner nährenden, stärkenden und ausgleichenden Eigenschaften sehr oft empfohlen.

60515    Gerstenmalzsirup (kbA)                                  330 g

12500a  Sharkara                                                             500 g

                Ayurveda-Zucker

Der ayurvedische Kandis-Reinzucker aus Vollrohrzucker ist bekannt als Begleitstoff bei der Einnahme von Kräutermedizin. Im Unterschied zu allen anderen Süßungsmittel gilt er als mild basisch wirkend.

12500b  Sharkara Teekandis                                         250 g

Dieser ayurvedische Teekandis ist in seiner ureigenen Form  als ganzer Kandiskristall der beste Teezucker – für ayurvedische, grüne und schwarze Tees. Als Teezucker ist Sharkara mit seinem fruchtig lebendigen Geschmack ein ideales Süßmittel und kann die ayurvedische Wirkung des Tees verbessern.